Нож универсальный Поварской стандарт ARNO 12,5 см 724211

Нож изготовлен из цельной стальной загатовки путем горячей ковки, которая обеспечивает улучшение структуры металла и длительный срок службы ножа

Нож выполнен из высококачественной кованной нержавеющей стали X50CrMoV15 премиум-класса с добавлением молибдена и ванадия, прочный, износостойкий

Сталь клинка обладает высокой твердостью (56-58HRC) и имеет клиновидный профиль

Лезвие ножа остаётся острым долгое время, не требует частой заточки

Толщина лезвия у обуха составляет 2 мм 

Рукоять ножа  изготовлена из специального термопластика (POM-пластик), разработанного с целью замены металлов и сплавов, отличается износостойкостью, устойчивостью к перепаду температур и воздействию агрессивных сред и влаги, исключительно гигиеничен, благодаря гладкой поверхности и отсутствию пор, легко моется

Высокотехнологичный и гигиеничный больстер придает ножу правильный баланс, предотвращает попадание продукта на рукоять и защищает ваши руки 

Нож отличается простотой заточки и высокой прочностью режущей кромки и износостойкостью стали

Универсальный нож обладает различным многофугкциональным спектром применения. От нарезки и чистки овощей, фруктов и корнеплодов, до разделки мяса (не замороженного), нарезки сыров и шинковки капусты

Нож можно мыть в посудомоечной машине

Гарантия производителя 10 лет